La Bitchoise järjestetään Bitchen kaupungissa Mosellessa, Ranskassa, Grand Estin alueella. Pääkilpailu on 10 kilometrin yöaikainen kaupungin trail, Les foulées de la Citadelle, joka lähtee kello 20.00. Reitti on yksi kierros ja sisältää jopa 220 metriä nousua. Tapahtuma on lokakuun alussa, ja siellä on myös 5 km ja 10 km kävelyvaihtoehtoja niille, jotka eivät ole kiinnostuneita aikataulusta.
Kävelyreitit ovat La montée du Hochkopf (10 km) ja La ronde de l’étang de Hasselfurth (5 km). Hasselfurthin järvi on tärkeä kokoontumispaikka. Tapahtumaan osallistuvat kävelijät, nordic walkerit, juoksijat ja juoksijat osana yhteisöllistä toimintaa. BBasket Club du Pays de Bitche järjestää tapahtuman, ja aiemmassa kerrassa osallistujia oli yli 200. Tällä kertaa odotetaan noin 1 000 osallistujaa lähtöruutuun.