A Ronde van Stiphout é um pedal off-road em novembro, largando no HAC, Molenven 3, em Helmond, com estacionamento no próprio local. Dá pra escolher entre percursos sinalizados de mountain bike com 30, 45 ou 60 km, e percursos de gravel com 65 ou 85 km, esses guiados por GPS. As rotas de 30, 45 e 65 km largam entre 8:30 e 10:00; já a de 85 km sai mais cedo, das 8:30 às 9:00. A inscrição tem valor bem acessível, com desconto para membros NTFU e para quem se inscreve antes.
Os percursos passam por estradinhas e trilhas de Brabant e ainda encaram a subida do Gulberg, conhecido como Dak van Brabant. A subida tem inclinação média de 10% e máxima de 13.6%. Todas as rotas podem ser baixadas para GPS; quem fez pré-inscrição recebe o link por e-mail no dia anterior, e quem se inscreve no local usa QR codes. Tem ponto de apoio no percurso e, depois do pedal, estrutura com chuveiros, lavagem de bike, guarda-bike seguro e comes e bebes. O evento tem o selo NTFU “Extra Goed Geregeld”, sinal de uma organização bem caprichada para um touring local.